冷凍庫を開けて ニヤリ♡




今日の晩ごはんはこれだよ♪
上一之町の『助春』さんのミンチカツ
















凍ったままのミンチカツをラップをかけずに電子レンジ

その後オーブントースターで焼けば・・・


カリッとして美味しいミンチカツの出来上がり٩(๑>∀<๑)۶わーい☆






初めて食べたのは

配達途中の主人にくっついて行った時♪

揚げたてを車の中で食べたら ジューシーで すごく美味しくて

炊き立ての白いご飯と一緒に食べたーいと騒いでみるもんだね（笑）

近くに行ったついでに 冷凍のミンチカツを買ってきてくれてました♡








メインが決まれば後は楽勝♪





炒めれば５分で出来ちゃう

主人が大好物の水菜とあげさんの炊いたん♡



作り方はいたって簡単♪



あげさんを焼き色がつくまで焼いて♡








ここから早いよ（笑）


水菜を投入したら




だし汁大さじ2

・・・らしいけど がさつな私は

ほんだしをふりかけ 水を大さじ2入れる（笑）








お醤油大さじ1も入れて さっと炒めたら









出来上がり♡












ミンチカツは地方発送も出来るみたいだから

今度 子どもたちにも送ってあげよ～♡






そして 午後からも

もう一仕事♪













お日様の下で仕事するって いい気持ち


だけど お昼休憩したから 少し眠いなぁ